飲食提供事業者に対して食物アレルギー対応ITサービスを提供している株式会社CAN EAT、5,000万円の資金調達を実施

ホテル・旅館・婚礼などの飲食提供事業者に対して食物アレルギー対応ITサービスを提供している株式会社CAN EATは、一般財団法人KIBOWが運営する「KIBOW社会投資ファンド3号」を引受先とした第三者割当増資を実施し、約5,000万円の資金調達を完了したこ

株式会社CAN EATは、「すべての人の食をおいしく・楽しく・健康的にする」ことを目指し、高度な専門性と最新のAI技術を駆使して、ホテル・旅館・婚礼などに対してアレルギー対応の効率化と事故防止を図るITサービスを提供している。アレルギー当事者団体の代表や、長年食品表示に携わるプロフェッショナルなどが知恵を出し合い、現場のリアルな課題を把握しながら、飲食提供に関わるすべてのスタッフが正確でスムーズなアレルギー対応ができる仕組みづくりをサポートしている。
また、食物アレルギー対応の輪を全国に広げることを目的として、食物アレルギー患者とその家族のライフスタイルを改善するための調査・研究や、飲食提供事業者にアレルギー対応の重要性や市場性を伝えるための講演や情報発信にも積極的に取り組んでいる。

調達した資金を通じて、CAN EATは以下の2つの食物アレルギー対応ITサービスの新機能追加や、新サービス提供に向けたシステム開発、営業基盤の確立を目指す。

株式会社CAN EATウェブサイト