新しい完全栄養食「おにもち」を販売する株式会社vitom、プレシードラウンドにて2,000万円の資金調達を実施

新しい完全栄養食「おにもち」を販売する株式会社vitomが、ゼロイチキャピタル1号有限責任事業組合を引受先とするJ-KISS型新株予約権発行によってプレシードラウンドで2,000万円の資金調達を実施した。

この資金は、製品の研究開発、プロダクトマーケットフィット（PMF）の検証、さらには事業成長を支える人材採用に活用される。具体的には完全栄養食「おにもち」の販売を強化し、「持続可能な食品業の実現」に向けてサービス改善を進めていく予定である。

株式会社vitomは、「Do the right thing - 人として正しいことをする」という企業理念を掲げるFoodTechスタートアップである。食品業界における持続可能性と信頼性の課題に取り組み、独自の保存技術を活用しながら「持続可能な食品業の実現」を目指している。2024年7月には、完全栄養食「おにもち」をリリースし、わずか36時間で全プラン（3,100個）が完売、目標金額の967%を達成した。立命館大学の客員研究員（代表 林）としての立場も生かし、産学連携を通じて「本当に健康を感じられるプロダクト」の開発に取り組んでいる。


今回調達した資金は、製品の研究開発、プロダクトマーケットフィット（PMF）の検証、さらには事業成長を支える人材採用に活用される。具体的には完全栄養食「おにもち」の販売を強化し、「持続可能な食品業の実現」に向けてサービス改善を進めていく予定である。また、賞味期限や常温保存が可能なパッケージの研究開発に力を注ぎ、消費者に安心と信頼を届ける企業を目指す。

株式会社vitomウェブサイト